अब भारत भरेगा दुनिया का पेट, इस साल होगा गेहूं का रिकॉर्ड निर्यात, कई देशों से बातचीत अंतिम दौर में

होगा गेहूं का रिकॉर्ड निर्यात रूस और यूक्रेन के बीच जारी जंग के चलते दुनिया भर में गेहूं की कीमतें रिकॉर्ड स्तर पर पहुंच गई हैं। भारत में बफर गेहूं का स्टॉक होने की खबर ने इन कीमतों पर रोक लगा दी है। भारत में वर्तमान में निर्यात किए गए गेहूं के 1.2 करोड़ टन का भंडार है। इस साल भारत दुनिया के उन देशों को गेहूं का निर्यात करेगा, जो पहले रूस और यूक्रेन से गेहूं का आयात करते थे। इनमें मिस्र भी शामिल है, जो गेहूं का प्रमुख आयातक है।

दुनिया भर के खाद्य विशेषज्ञों का कहना है कि रूसी-यूक्रेनी युद्ध, अकाल और बढ़ती वैश्विक मांग के परिणामस्वरूप खाद्य कीमतों में तेजी से वृद्धि हुई है। शिकागो में बेंचमार्क गेहूं की कीमत पिछले महीने अकेले 13,635 डॉलर प्रति बस की रिकॉर्ड ऊंचाई पर पहुंच गई। भारत को गेहूं के निर्यात से विश्व बाजार में गेहूं की उपलब्धता बढ़ेगी। खबरों ने महंगाई को रोक दिया है

मिस्र को गेहूं निर्यात करेगा भारत
भारत के सबसे बड़े गेहूं खुदरा विक्रेता मिस्र से गेहूं के निर्यात को लेकर बातचीत लगभग पूरी हो चुकी है। इसके अलावा चीन, तुर्की, बोस्निया, सूडान, नाइजीरिया और ईरान भी भारत से गेहूं हासिल करने के लिए बातचीत कर रहे हैं। पिछले दस महीनों में ही भारतीय गेहूं का निर्यात चौगुना हो गया है। बदलती दुनिया में, बांग्लादेश जैसे पड़ोसी देशों को छोड़कर, भारत के पास अब अफ्रीका और मध्य पूर्व क्षेत्र में गेहूं निर्यात करने के अवसर होंगे

दुनिया को राहत देगा भारत
लाइव मिंट के मुताबिक, सिंगापुर निर्यात अनाज कंपनी एग्रीकूप इंटरनेशनल के अध्यक्ष और प्रबंध निदेशक विजय अयंगर का कहना है कि भारत को गेहूं के निर्यात से अंतरराष्ट्रीय बाजार में गेहूं की आपूर्ति सामान्य होगी। वर्तमान में आपूर्ति बहुत कम है। अयंगर का कहना है कि भारत में गेहूं के निर्यात की संभावनाओं ने मूल्य सीमा निर्धारित की है। यदि भारत गेहूं का निर्यात नहीं करता है, तो गेहूं की कीमत में भारी वृद्धि होगी

अयंगर का कहना है कि अब स्थिति यह है कि सभी आयातक भारत से गेहूं आयात करने पर विचार कर रहे हैं। अयंगर ने यह भी कहा कि भारतीय गेहूं की लोकप्रियता इससे जाहिर होती है, ऐसा कभी नहीं देखा गया

भारत चीन के बाद दुनिया में गेहूं का दूसरा सबसे बड़ा उत्पादक है। ब्लूमबर्ग के एक अध्ययन के अनुसार, भारत के पास 2022-23 तक 1.2 करोड़ टन गेहूं का निर्यात होना है। अमेरिकी कृषि विभाग के अनुसार, भारत ने 2021-22 वित्तीय वर्ष के लिए 85 लाख टन गेहूं का निर्यात किया

घटती आपूर्ति और गेहूं की बढ़ती कीमतों के साथ, कई देश पहली बार भारत में गेहूं का आयात करेंगे। पिछले पांच बढ़ते मौसमों के दौरान भारत में रिकॉर्ड गेहूं का उत्पादन हुआ। नतीजतन, भारत के पास निर्यात करने के लिए गेहूं का पर्याप्त भंडार है। तब तक गेहूं की कटाई शुरू हो चुकी थी। इस मामले में भी अभिलेखों का उत्पादन सीमित है